《YSL千人千色YESE88》

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　　做(zuo)法(fa)：洗(xi)净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiang)，热锅，用(yong)姜块在锅(guo)上擦(ca)一遍(bian)，放(fang)两勺(shao)油，待油(you)六成热(re)下(xia)鱼，煎至微(wei)黄(huang)。煮沸瓦煲里的(de)清(qing)水，放入煎(jian)煮好的(de)鲫(ji)鱼和其他材料，武(wu)火煮沸，转中小火(huo)煲一个(ge)半小(xiao)时，下盐(yan)调味即可品尝。