《国产 亚洲 网友自拍》

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　　做法：春笋切成(cheng)片后加少许(xu)盐(yan)捞出后用清水浸泡(pao)，生姜(jiang)切(qie)片，葱切成段(duan)。锅烧(shao)热，倒(dao)入(ru)2勺(shao)油，放入生姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟(zhong)左右。再(zai)加入生抽、老抽、蚝油翻(fan)炒均匀，加入少量清(qing)水半掩住春笋，盖(gai)上(shang)锅盖(gai)大火煮开后转中(zhong)火。煮(zhu)到(dao)水快熬干的时(shi)候加入盐(yan)，翻炒均匀稍收汁时盖(gai)上锅(guo)盖(gai)焖(men)。