《女人十八毛片A级十八女人》

【女人十八毛片A级十八女人】

　　做(zuo)法：春(chun)笋(sun)切(qie)成片后(hou)加少许盐(yan)捞出后(hou)用清水浸(jin)泡(pao)，生(sheng)姜切片(pian)，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入(ru)2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(rou)片(pian)、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再加(jia)入生(sheng)抽、老抽(chou)、蚝油翻炒均(jun1)匀，加入少(shao)量清(qing)水(shui)半掩住春(chun)笋，盖上锅盖大(da)火煮开后转(zhuan)中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shi)盖上锅盖焖(men)。