《福利视频二区》

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　　做法：春笋切成(cheng)片(pian)后加(jia)少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(pian)，葱(cong)切成段。锅烧(shao)热(re)，倒入2勺油(you)，放入(ru)生姜(jiang)、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟左(zuo)右(you)。再(zai)加入生(sheng)抽(chou)、老抽(chou)、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少(shao)量清水半掩住(zhu)春笋，盖(gai)上锅(guo)盖大火煮(zhu)开后转中(zhong)火。煮到水快熬干的时候加(jia)入盐(yan)，翻炒均匀稍(shao)收汁(zhi)时盖上锅盖焖(men)。