《麻豆久久久9性大片》

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　　做法：春(chun)笋(sun)切成片后加(jia)少许盐捞出(chu)后用(yong)清水(shui)浸(jin)泡(pao)，生姜(jiang)切(qie)片，葱切成(cheng)段。锅(guo)烧热(re)，倒入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zai)加入生抽(chou)、老抽(chou)、蚝(hao)油(you)翻(fan)炒均匀，加入少量(liang)清水半掩(yan)住春(chun)笋，盖(gai)上锅(guo)盖大(da)火煮开(kai)后转中火。煮(zhu)到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1)匀稍(shao)收(shou)汁时盖上锅盖焖(men)。