剧情简介

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  做法:洗净(jing)宰(zai)好鲫鱼,洗净淮山和(he)薏米。用清(qing)水把(ba)陈皮泡软(ruan),拍(pai)裂一(yi)小块姜(jiang),热(re)锅,用姜(jiang)块在锅上擦一(yi)遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微(wei)黄。煮沸(fei)瓦煲里(li)的(de)清水(shui),放入煎煮好的鲫鱼和(he)其(qi)他材料,武(wu)火(huo)煮沸,转中小火煲一个半小时(shi),下盐调味(wei)即可品尝。



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